गन्ने में Gypsum देने से पहले soil test कराएं। लवणीय (saline) जमीन में नमक धोने के लिए अच्छा पानी और जल निकास चाहिए, Gypsum जरूरी नहीं है। क्षारीय (sodic) जमीन में Gypsum और गोबर की खाद से फायदा हो सकता है। दोनों देखने में एक जैसी लगती हैं, पर उपाय अलग हैं, इसलिए test के बिना Gypsum पर खर्च न करें।
फर्क कैसे पहचानें?
- लवणीय जमीन: गन्ने के पत्ते जल्दी मुरझाते हैं, सिरे झुलसते हैं, बढ़वार रुकती है। गंभीर हालत में पौधा मर जाता है।
- क्षारीय जमीन: ऊपर पपड़ी बनती है, पानी धीरे उतरता है, जड़ों को हवा कम मिलती है, पोषक तत्व कम लिए जाते हैं।
South African Sugarcane Research Institute (SASRI) की परिभाषा: लवणीय जमीन में EC 400 mS/m (4 dS/m) से ज्यादा और SAR 6 से कम होता है। क्षारीय जमीन में EC 400 mS/m से कम, SAR 6 से ज्यादा और pH 8.5 से ज्यादा होता है। जमीन के प्रकार के अनुसार critical SAR 6, 10 या 15 माना जाता है।
EC कितना हो तो कितना असर?
- 0 से 200 mS/m: बढ़वार पर असर नहीं।
- 200 से 400 mS/m: थोड़ा असर।
- 400 से 600 mS/m: काफी असर।
- 600 mS/m से ऊपर: बहुत ज्यादा असर।
लवणता ज्यादातर कमजोर जल निकास और ज्यादा सिंचाई से बढ़ती है, क्योंकि पानी का स्तर ऊपर आता है और नमक ऊपर चढ़ता है। सूखे के साल में समस्या और बिगड़ सकती है।
SASRI के अनुसार गन्ना मक्का और soyabean से ज्यादा लवण सहन करता है, पर लवण बढ़ें तो उपज पर असर होता है। इसलिए लवण दिखने पर ही नहीं, नई बुवाई से पहले ही test कराना अच्छा है।
किस जमीन में क्या करें?
- लवणीय जमीन: जल निकास चालू करें और अच्छे पानी से नमक धोकर नीचे उतारें। SASRI के अनुसार Gypsum या sulphur की जरूरत नहीं है। जल निकास के बिना धोने से फायदा नहीं होगा।
- क्षारीय जमीन: Gypsum और अच्छी सड़ी जैविक खाद जमीन में मिलाएं, फिर पानी से धोएं। मात्रा soil test report और जमीन की सलाह के अनुसार रखें।
- सिंचाई का पानी: पानी का EC और SAR भी जांचें, क्योंकि गर्मी और सर्दी में लवण बदल सकते हैं।
- Soil sampling: अच्छे और खराब दोनों हिस्सों से 0-30, 30-60 और 60-90 cm की गहराई पर नमूने लें।
नवसारी कृषि विश्वविद्यालय का दक्षिण गुजरात का अध्ययन
2003 से 2005 के दौरान किसान के खेत में clay sodic जमीन पर हुए Navsari Agricultural University के अध्ययन में:
- Gypsum + गोबर की खाद देने से बिना दिए की तुलना में 14.1 टन / हेक्टेयर ज्यादा गन्ना मिला, और जमीन का pH और ESP घटा।
- Paired-row रोपाई में गन्ना 67.6 टन / हेक्टेयर, सामान्य रोपाई में 61.2 टन / हेक्टेयर।
- क्षारीयता बढ़ने के साथ बढ़वार, उपज, पोषक तत्व लेने की क्षमता और रस की गुणवत्ता घटी।
- CoN 91132 variety दूसरी दो जांची गई varieties से ज्यादा क्षारीयता के सामने टिकी।
ये एक अध्ययन के परिणाम हैं, वादा नहीं। अपनी जमीन के लिए मौजूदा उपयुक्त variety कृषि विश्वविद्यालय से जानें।
सवाल और जवाब
क्या हर लवणीय जमीन में Gypsum देना चाहिए?
नहीं। SASRI के अनुसार लवणीय जमीन में Gypsum की जरूरत नहीं है; वहां जल निकास और अच्छे पानी से धुलाई जरूरी है। Gypsum मुख्य रूप से क्षारीय जमीन के लिए है।
Soil test में क्या देखें?
EC, SAR और pH। साथ में सिंचाई के पानी का test भी कराएं, और lab से EC का तरीका पूछें।
स्रोत: SASRI Information Sheet 5.11: Properties of saline/sodic soils and their reclamation · Patel K.G. (Navsari Agricultural University, 2006): Management of clay sodic soils for enhancing sugarcane productivity in South Gujarat
*किसानों के परिणाम उनके अपने अनुभव हैं, गारंटी नहीं। जमीन, पानी, मौसम और देखभाल के अनुसार परिणाम बदलते हैं।
अपने गन्ने के लिए सीधी सलाह चाहिए?
अपनी अभी की crop stage (Plantation, पहली सिंचाई, Herbicide, 2–4 leaves) बताएं और program के बारे में जानें।